Har du hört talas om superfood? Jag har hört ordet flera gånger men inte riktigt förstått vad det är. Eftersom jag nu är på jakt efter en ny och mer hälsosam livsstil så har jag sökt mer information om ämnet och det visade sig inte vara några krusiduller alls. Superfood är helt enkelt vanliga livsmedel som innehåller mer nyttiga vitaminer och mineraler än många andra. Man kan alltså fortsätta äta precis som vanligt, samtidigt som man får i sig denna supermat. Hur häftigt är inte det!?
Vill du få lite inspiration till vilka grönsaker som du kan välja? Absolut! Här har jag listat några egna favoriter på riktigt bra supermat som dess
utom är riktigt god, relativt billig och som du kan hitta i nästan alla mataffärer.
- Grönkål
- Spenat
- Broccoli
- Tomat
- Bär (jordgubbar, blåbär, hallon, svartvinbär)
- Grönt te
- Ägg
- Nötter och frön (mandlar och solrosfrön är ett stort plus)
- Vitlök
- Oliv olja
- Ingefära
- Gurkmeja
- Lax (hur gott som helst och innehåller mängder med bra fetter)
- Avokado
- Sötpotatis
- Svamp
Det är viktigt att försöka balansera kosten och variera den så mycket som möjligt. Med hjälp av dessa livsmedel i din kost kan du få i dig allt du behöver och samtidigt njuta av maten.